Ciastka Red Velvet z białą czekoladą

0
55

Ciasto Red Velvet to jedno z najbardziej tradycyjnych ciast na świecie. Przepis na nie zna każdy cukiernik. A jednak w naszym kraju nie jest aż tak popularne, jak na to zasługuje. Czas to zmienić! Na przykład za pomocą ciastek Red Velvet z białą czekoladą.

Składniki na ciastka Red Velvet

Aby przygotować pyszne ciastka Red Velvet z białą czekoladą, potrzebujesz tylko kilku składników. Prawdopodobnie większość z nich masz już w swoim domu. Koniecznie zaopatrz się w czerwony barwnik, który jest niezbędny, by uzyskać piękny kolor czerwonego welwetu tych oryginalnych ciastek. Poza tym potrzebujesz:

  • 120 gramów cukru trzcinowego
  • 70 gramów mąki pszennej
  • 130 gramów masła
  • 40 gramów kakao
  • 1 jajka
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 80 gramów białej czekolady

Te proste składniki, które każdy z nas ma w domu, pozwolą Ci stworzyć prawdziwie pyszne, zachwycająco słodkie i oryginalnie wyglądające ciasteczka, które możesz z dumą postawić przed swoimi gośćmi. Jak je zrobić?

Jak zrobić ciastka Red Velvet z białą czekoladą?

Zacznij od wymieszania w misce kakao, proszku do pieczenia i mąki. W następnej misce ubij miękkie masło z cukrem – masa powinna stać się puszysta, a cukier całkowicie rozpuszczony. Ubijaj ciągle, dodając powoli jajko, wanilię, barwnik oraz mieszankę mąki z proszkiem. Ubijaj jeszcze chwilę, by składniki się połączyły. Następnie weź tabliczkę białej czekolady i posiekaj ją na drobne kawałki, a później dodaj do gotowej masy i wymieszaj delikatnie za pomocą szpatułki. Przygotuj blaszkę, którą wyłożysz papierem do pieczenia. Korzystając z dużej łyżki, nałóż ciastka na papier i delikatnie je spłaszcz. Pamiętaj o zachowaniu odstępu między porcjami. Piecz przez 10-13 minut w temperaturze 180 stopni.

Tak przygotowane ciastka są gotowe już po wystudzeniu. Będą doskonale smakować do kawy, ale również do lodów – na przykład jagodowych. Koniecznie zrób je u siebie, by ugościć rodzinę czy znajomych na naprawdę wysokim poziomie.

Poprzedni artykułSprzedaż live na Facebooku. O czym warto pamiętać?
Następny artykułKarnozyna – naturalny sposób na młodą i promienną skórę
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments